Proyecto Cátedra UNESCO 2007
Abordaje Interdisciplinario de las Crisis Humanas

    La cátedra de UNESCO está integrada por un equipo de personas con el objetivo de  realizar acciones comprometidas que favorezcan y mejoren la calidad de vida de los individuos en crisis humanas. Ante estas mutaciones considerables que acaecen en nuestra sociedad es necesario implementar el aporte de las distintas disciplinas en razón a la contribución   favorable que poseen en el proceso de trasformación del individuo y sus  problemáticas. La puesta en marcha de este   proyecto surge de lineamientos establecidos desde el Ministerio de Educación de la Nación, sustentado en la información que a continuación se indica.
Hoy en día, el Programa UNITWIN y de Cátedras UNESCO es la actividad concreta intersectorial más importante de la Organización en el ámbito de la enseñanza superior; cuenta con alrededor de 500 Cátedras UNESCO y redes Inter-universitarias establecidas en unos 113 Estados Miembro de la organización. El Programa UNITWIN y de Cátedras UNESCO comprende actividades de formación, investigación e información en todos los campos principales del conocimiento que son de competencia de la UNESCO, como la Educación, los Derechos Humanos, el Desarrollo Cultural, el Medio Ambiente, las Ciencias Básicas, la Comunicación, etc. [1][1]

No es una cátedra convencional, es la encargada de realizar diversos programas y actividades con una duración de dos o tres años referidos al abordaje de crisis humanas. Con el nombre de: Red de Formación en la gestión de las crisis humanas, entró a formar parte del programa UNITWIN de la UNESCO desde el año 1997. La sigla resume: "Naciones Unidas para la educación, la ciencia y la cultura."

Sus programas de acción concreta no se dirigen sólo a la educación desarrollando programas para erradicar el analfabetismo, sino que también se dirigen a las ciencias sociales, brindando apoyo para actividades tendientes al desarrollo de la sociedad.

Durante el año 2006 la experiencia fue realizada en el comedor comunitario asentamiento: "La Esperanza. "El programa de investigación fue elaborado con el objeto de indagar las consecuencias que genera el déficit alimentario que padece   la población de dicho asentamiento. Tomando como centro de acción el comedor comunitario.

Se desarrollaron actividades específicas en materia de salud entre las que se destacaron   la realización de análisis parasitológicos a cargo de estudiantes avanzados de la carrera de Bioquímica. Se llevó a cabo también el estudio etnográfico por alumnos de la cátedra de antropología (2º año), mediante la organizaron de charlas informativas y la entrega de folletos.

El Trabajo de Observación etnográfica ejecutado por la cátedra de antropología de la carrera de Psicología  logró que  los alumnos alcanzaran un mayor conocimiento de su entorno cultural a través del estudio de comunidades poco conocidas por los mismos para así interiorizarse de   los diferentes aspectos culturales e identificar las problemáticas existentes, modos de relación, valores, hábitos y costumbres.

El denominado proyecto de la Cátedra "GESTION DE CRISIS HUMANAS"-UNESCO, que lleva a cabo la Universidad Católica de Cuyo, en el marco del Programa Unitwin: con Intervención Interdisciplinaria en el abordaje de las crisis humanas: Experiencia piloto en comedores comunitarios de la ciudad de San Juan posee como Delegado Responsable al  EL Pbro. Lic. Pedro Daniel Fernández, Director de la Escuela de Cultura Religiosa y Pastoral de la UCCuyo que llevará a cabo esta tarea continuando la labor desarrollada por la Dra.  Arancibia de Calmels y como coordinadoras a la Lic. Teresita Puga y la Dra. Natalia Roca, dependientes de la Facultad de Filosofía y Humanidades de la UCC.

En el presente año se comenzó haciendo visitas en una localidad rural sobre la calle la Laja, en el departamento Albardón, tomada como zona de trabajo, y teniendo como destinatarios la población en cuestión. Se   iniciaron las actividades  realizando una entrevista con el Pbro. Lic. Pedro Raúl Zalazar, a cargo de la parroquia Santa Bárbara, con el objetivo de diagnosticar la zona en la cual se ejecutará el proyecto de trabajo.

Luego se realizó un taller de formación para catequistas que continuarán como agentes multiplicadores de las actividades desarrolladas en favor de sus comunidades.